Wiener Miso

Naše pohankové miso z čočky beluga má intenzivní, kořeněnou chuť a dodává mnoha pokrmům krásnou hloubku. Chutná velmi charakteristicky a plně. Proto se dobře hodí k vydatným...

Naše bezlepkové miso ze zlatého prosa z Rakouska má jemnou chuť s lehce oříškovým aroma. Je ideální pro zeleninu, zapékané pokrmy, polévky, stejně jako do kari a pestrých...

Miso od Sirkky Hammer z Vídně je exkluzivní produkt, dodnes miso vyrábí tradičními postupy zahrnujícími velké množství ruční práce, zrání v kameninových nádobách a nebo...

BIO špaldové miso je silné, kořeněné, plné chuti a všestranně použitelné díky 12 měsíčnímu zrání v našem modřínovém sudu. Ideální pro všechny druhy polévek a vydatných dušených...

Miso od Sirkky Hammer z Vídně v nejklasičtější podobě, velmi jemné s nízkým obsahem soli - i miso začátečník se přistihne, jak ujídá lžičkou z lednice :-) Exkluzivní produkt,...

100% chuť bez přidání oleje, to je to, co charakterizuje naše štýrské BIO DÝŇOVÉ MISO. Pro všechny, kteří sledují štíhlou a zdravou makrobiotickou linii, ale nechtějí se vzdát...

Sůl ochucená sojovkou z divokého žita - perfektní nápad, funguje skvěle jako sůl, která nejen solí, ale i dodává další skvělou vrstvu chuti. Použita byla BIO sůl z chorvatského...

Bezlepková pohanková tamari se vyrábí pouze s malým podílem sójových bobů. Není však tak silně slaná a její konzistence se více podobá tamari - je hustá, téměř sirupovitá....

Nefiltrovaná přírodní BIO sojovka z divokého žita plná chuti na dochucení omáček, ramen polévek, smažených nudlí nebo rýže. Pečlivě vybrané suroviny, pomalá fermentace v malém...