Ochutnávková sada

Každá lahvička
má svou přednost.

Sladkost, kyselost a hloubka.

Sladkokyselé balsamico z redukované a fermentované bio jablečné šťávy zraje v dubové kádi. Přidávejte ho po kapkách.

• Bio jablka a zrání v dubové kádi.
• Bez přidaného karamelu, zahušťovadel a síření.
• Pro rajčata s mozzarellou, vyzrálé sýry, pečenou zeleninu i ovoce.

Jablečný ocet s citronem.

Jablečný ocet s bio citronovou šťávou se hodí do salátových zálivek, k rybám a do marinád.

• Fermentovaná bio jablečná šťáva a bio citronová šťáva.
• Výrazné dochucení i v malém množství.
• Pro saláty, dresinky, ryby, mořské plody a marinády.

Slanost, citrusy a umami.

Sójová omáčka, jablečný ocet a šťáva z citrusů tvoří hotové dochucovadlo s výraznou chutí. Ponzu dodá hloubku marinádám a svěží závěr hotovým pokrmům.

• Slaná, kyselá a umami chuť v jedné lahvičce.
• Bez přidaného glutamátu.
• Pro maso, zeleninu, tofu, dipy a rychlé marinování.

Malá ochutnávka.
Spousta možností.

Nemusíte začínat třemi velkými baleními. Vyzkoušejte různé chutě, najděte svou oblíbenou a porovnejte, jak každá promění stejné jídlo. Dárková krabička potěší i někoho, kdo rád vaří a objevuje nové kombinace.

Začněte jednoduchou večeří.

Rajčata s mozzarellou dokončete balsamicem, do zeleného salátu přidejte Citrocet a zeleninu či maso dochuťte Ponzu. Začněte několika kapkami a přidávejte podle chuti.