Samostatná láhev · 100 ml
Jablečné balsamico 100 ml
Samostatná láhev · 100 ml
Kapka, která dokončí jídlo.
Plná chuť zralých jablek, jemná kyselost a sametový závěr. Jablečné balsamico z dubové kádě dokončí saláty, sýry, pečenou zeleninu i dezerty. Stačí několik kapek.
Ověřuji dostupnost…
K rajčatům
a mozzarelle.
Balsamico má sladkokyselou jablečnou chuť. Do salátu caprese ho přidejte až při podávání.
Přidávejte po kapkách.
Tři kroky.
A je hotovo.
- 01
Nakrájet
Rajčata a mozzarella
Použijte zralá rajčata a kvalitní mozzarellu.
- 02
Zakápnout
Olej a balsamico
Přidejte olivový olej a několik kapek jablečného balsamica.
- 03
Podávat
Bazalka a špetka soli
Čerstvá bazalka, lehce osolit - a hotovo.
Caprese, které nic nechybí.
Na rajčata a mozzarellu přidejte bazalku, olivový olej a několik kapek jablečného balsamica.
Balsamico přidejte až před podáváním.
Kam ještě patří.
- 01K vyzrálým sýrům
- 02Na jahody a vanilkovou zmrzlinu
- 03K pečené zelenině
- 04Na grilované maso
- 05Do omáček a marinád
- 06Na bruschettu a saláty
Přidávejte po kapkách.
Začněte několika kapkami. Ochutnejte. Přidejte až nakonec.
Hloubka z dubové kádě.
Bio jablečný mošt redukujeme nad přímým plamenem, fermentujeme ve dřevě a kamenině a necháváme zrát v dubové kádi. Bez karamelu, síření, pasterace a zahušťovadel.
Tipy na použití balsamica.
Specifikace výrobku
- Označení
- Ocet kvasný ovocný jablečný balsamicový
- Složení
- Bio jablečná šťáva redukovaná, bio jablečná šťáva fermentovaná
- Objem
- 100 ml
- Obsah kyseliny
- 5 %
- Výrobce
- Václav Smolík
Rosovice 274
Česká republika - Balení
- Samostatná skleněná láhev bez krabičky