Výhodný set 2 + 1 zdarma
438 Kč657 Kč3 × 100 ml
Skladem (>20 ks)
Jablečné balsamico z dubové kádě
Jablečné balsamico.
Kapka, která dokončí jídlo.
Sladkost. Kyselost. Hloubka. Plná chuť zralých jablek, jemná kyselost a sametový závěr. Stačí několik kapek.
Jablečné balsamico k dochucení
01 / rovnováha
K rajčatům
a mozzarelle.
Balsamico má sladkokyselou jablečnou chuť. Do salátu caprese ho přidejte až při podávání.
Přidávejte po kapkách.
02 / Caprese
Tři kroky.
A je hotovo.
- 01
Nakrájet
Rajčata a mozzarella
Použijte zralá rajčata a kvalitní mozzarellu.
- 02
Zakápnout
Olej a balsamico
Přidejte olivový olej a několik kapek jablečného balsamica.
- 03
Podávat
Bazalka a špetka soli
Čerstvá bazalka, lehce osolit - a hotovo.
03 / jednoduchost
Caprese, které nic nechybí.
Na rajčata a mozzarellu přidejte bazalku, olivový olej a několik kapek jablečného balsamica.
01Zralá rajčata
02Mozzarella
03Čerstvá bazalka
04Olivový olej
05Několik kapek balsamica
Balsamico přidejte až před podáváním.
04 / inspirace
Kam ještě patří.
- 01K vyzrálým sýrům
- 02Na jahody a vanilkovou zmrzlinu
- 03K pečené zelenině
- 04Na grilované maso
- 05Do omáček a marinád
- 06Na bruschettu a saláty
05 / dávkování
Přidávejte po kapkách.
Začněte několika kapkami. Ochutnejte. Přidejte až nakonec.
06 / původ chuti
Hloubka z dubové kádě.
Bio jablečný mošt redukujeme nad přímým plamenem, fermentujeme ve dřevě a kamenině a necháváme zrát v dubové kádi. Bez karamelu, síření, pasterace a zahušťovadel.
07 / finále
Složení
a balení.
Balsamico z redukované a fermentované bio jablečné šťávy. Vyberte jednu lahvičku nebo set 2 + 1 zdarma.
- Označení
- Ocet kvasný ovocný jablečný balsamicový
- Složení
- Bio jablečná šťáva redukovaná, bio jablečná šťáva fermentovaná
- Objem
- 100 ml nebo 3 × 100 ml
- Obsah kyseliny
- 5 %
VýrobceVáclav Smolík
Rosovice 274
Česká republika
od 219 Kčsamostatně nebo 2 + 1 zdarma
Vybrat baleníCelý příběh
Tipy na použití balsamica.
